Pravdepodobne ste videli, že šarža zlyhala z dôvodov, ktoré je ťažké vysvetliť: pleťová voda, ktorá sa po týždni oddelí, omáčka, ktorá sa zmení na vodnatú, alebo pigmentová pasta s jemnými aglom...
READ MOREUdržiavanie biologickej stability a dosiahnutie dokonalého sýtenia oxidom uhličitým v jedinej nádobe je rozhodujúce pre moderné remeselné varenie piva. Tento Unitank obsahuje nezávislé dvojzónové chladiace plášte (kužeľ a bočná stena), ktoré riadia teplotu, aj keď sa kvasinky usadzujú. Integrovaný 5-mikrónový karbonizačný kameň umožňuje presné vstrekovanie CO2 počas fázy úpravy, čím sa eliminuje potreba externého zariadenia na karbonizáciu. Je to ideálna nádoba pre pivovary s vysokým obratom, ktoré vyrábajú ležiaky aj pivá.
| Vlastnosť / Parameter | Podrobné špecifikácie |
| Chladenie | Dvojzónová jamková bunda (glykol) |
| Sýtenie oxidom uhličitým | Odnímateľný 5-mikrónový difúzny kameň SS316L |
| Tlak | Pracovný 2,0 bar / test 3,0 bar (vysoký tlak) |
| Ventily | Sanitárny PVRV, otočný ventil, vzorkový ventil |
| Uhol kužeľa | 60° strmý kužeľ pre riadenie kvasníc |
Pravdepodobne ste videli, že šarža zlyhala z dôvodov, ktoré je ťažké vysvetliť: pleťová voda, ktorá sa po týždni oddelí, omáčka, ktorá sa zmení na vodnatú, alebo pigmentová pasta s jemnými aglom...
READ MOREManažér lakovne v Ningbo otvoril denník výroby z predchádzajúceho týždňa a zistil známy problém:ža 2417 a šarža 2418 používali rovnaký vzorec, rovnaké šarže a rovnaké procesy, avšak čerpanie zo ...
READ MOREMnožstvo nákupných rozhodnutí pre skladovacie nádrže a sila sa zameriavajú na kapacitu, kvalitu materiálu a rýchlosť miešadla. Základom pod plavidlom je však to, čo udržiavajú tieto voľby v bezp...
READ MOREVstúpte do ktorejkoľvek fungujúcej pivnice počas zberu a počujete problém s nádržou skôr, ako ho uvidíte: prečerpávacie čerpadlo beží nasucho, pretože fermentor bol dimenzovaný bez priestoru na ...
READ MORE