Pravdepodobne ste videli, že šarža zlyhala z dôvodov, ktoré je ťažké vysvetliť: pleťová voda, ktorá sa po týždni oddelí, omáčka, ktorá sa zmení na vodnatú, alebo pigmentová pasta s jemnými aglom...
READ MOREUdržiavanie presnej regulácie teploty počas aktívnej fermentácie je najväčšou výzvou pre remeselných pivovarníkov, pretože aj malé výkyvy môžu spôsobiť pachute. Naša 60-stupňová kónická spodná nádoba to rieši integrovaným dvojzónovým chladiacim plášťom, ktorý zaisťuje rovnomerné tepelné riadenie aj pri varení s vysokou gravitáciou. Strmý 60° uhol kužeľa je vedecky optimalizovaný pre efektívny zber kvasiniek a separáciu sedimentu, čo umožňuje primárnu aj sekundárnu fermentáciu v jednej nádobe. Táto vysokotlaková nádrž (až 3 bary) je profesionálnou voľbou pre komerčné pivovary, ktoré chcú maximalizovať podlahovú plochu a minimalizovať oxidáciu produktu.
| Vlastnosť / Parameter | Podrobné špecifikácie |
| Stupeň materiálu | Nerezová oceľ 304 (štandard) / SS316L (voliteľné) |
| Uhol kužeľa | 60° strmé kónické dno |
| Chladiaca bunda | Dvojzónová dimple bunda (na báze glykolu) |
| Dizajnový tlak | Pracovný tlak 1,5 - 2,0 bar / skúšobný tlak 3,0 bar |
| Povrchová úprava | Leštenie vnútorného zrkadla Ra < 0,4μm |
| Izolácia | 80 mm polyuretánová (PU) pena s vysokou hustotou |
Pravdepodobne ste videli, že šarža zlyhala z dôvodov, ktoré je ťažké vysvetliť: pleťová voda, ktorá sa po týždni oddelí, omáčka, ktorá sa zmení na vodnatú, alebo pigmentová pasta s jemnými aglom...
READ MOREManažér lakovne v Ningbo otvoril denník výroby z predchádzajúceho týždňa a zistil známy problém:ža 2417 a šarža 2418 používali rovnaký vzorec, rovnaké šarže a rovnaké procesy, avšak čerpanie zo ...
READ MOREMnožstvo nákupných rozhodnutí pre skladovacie nádrže a sila sa zameriavajú na kapacitu, kvalitu materiálu a rýchlosť miešadla. Základom pod plavidlom je však to, čo udržiavajú tieto voľby v bezp...
READ MOREVstúpte do ktorejkoľvek fungujúcej pivnice počas zberu a počujete problém s nádržou skôr, ako ho uvidíte: prečerpávacie čerpadlo beží nasucho, pretože fermentor bol dimenzovaný bez priestoru na ...
READ MORE